Les méthodes de conservation sont multiples afin de garder les artistes frais. Et au Centre Culturel Le Senghor nous aimons les produits frais ! Nous considérons l’emballage sous vide comme la meilleure technique : l’oxygène est retiré, ainsi que les bactéries. Emballer sous vide permet également de conserver le gout, la texture, la qualité artistique. Avec cette technique, vous avez une durée de conservation énorme. Les artistes restent comestibles pour après la crise.  

Ce samedi, Le Senghor vous présente un concert avec un musicien sous vide. Zéro risque d’attraper une bactérie ou un virus avec cette méthode ! Le saxophoniste jouera derrière notre porte vitrée du centre. Mais n’ayez crainte : un baffle sera installé dehors afin d’écouter son chant feutré. 

Manuel Hermia vous présentera sa musique qui se nourrit du jazz, des ragas de l’inde ou encore des maqams arabes. Au son de son saxophone ou de sa flute indienne, vous découvrirez différentes cultures.